京都 嘉祥菓子 養老軒 大福

四季折々の新鮮な素材を使っている為、いずれの大福も期間限定ですので、ぜひ旬の味をお楽しみ下さい。
いちご大福など春夏秋冬ごとに、毎日お作りしている約10種類の大福を販売しております。
求肥は、餅粉に砂糖を加え、練り上げたものです。冷やしても、やわらかいのが特徴です。

フレッシュフルーツ大福

四季折々の新鮮な果物を京都の和菓子文化を育んできた上質の餡づくりとお餅づくりの技で作っております。
The flavor of seasonal fruit wrapped in the“good fortune”of daifuku. This is our recommendation to you.

完熟 みかん大福期間限定

特製白あんと完熟みかんを丸ごとやわらかいお餅で包み込んだジューシーな大福です。当店のフレッシュフルーツ大福の中では、人気第一位です。

キウイフルーツ大福期間限定

ビタミン豊富な美容食としても注目のキウイを丸ごと白あんと求肥で包んだ、ボリュームたっぷりの贅沢大福です。

パイナップル大福期間限定

特製白あんに濃厚な香りと、たっぷりの果汁の完熟パイナップルを包んだ大福です。

ぶどう大福期間限定

ピオーネのための特製白あんに皮をむいた瑞々しい大粒ぶどうを、まるごと包んだ大福です。

いちじく大福期間限定

食物繊維が豊富で体に良い、上品な甘みの無花果(いちじく)をまるごと包みました。女性にも人気の健康大福です。

イタリアンまんじゅう期間限定

新鮮なミディトマトをクリームチーズ入りの白あんで包み込みました。バジルの香りをきかせた和とイタリアンがコラボした逸品です。

ブルーベリー大福期間限定

口の中でプチプチッとはじけるブルーベリーの美味しさを、丁度良い甘みの特製白あんが引き立ててくれます。

柿大福期間限定

白あんと合わさることで柿の甘みがひきたつ、今が食べごろのフルーツ大福です。

梨大福期間限定

みずみずしさとシャキシャキの食感、素朴な甘みをそのまま大福に仕上げました。

ゆめぶどう大福期間限定

種なし・皮ごと食べられる夢のようなぶどうをやわらかな求肥に包みました。色も甘味もさわやかな大福です。

わくわく大福

これを食べたらどんな味がするんだろうとワクワクしながら食べる。今まで味わったことのない喜びが体験できる大福です。

いちごあん クリームチーズ大福期間限定

あんに苺をたっぷり混ぜ込んだいちごあんと、爽やかなクリームチーズの組み合わせが絶妙。思いがけない美味しさです。白のスパークリングやワインとの相性も抜群。

しば漬大福期間限定

白あんに粗みじん切りのしば漬を合わせて、しそ葉で巻いた京都らしい当店自慢の創作大福です。

梅酒のうめ大福期間限定

梅酒に漬け込んだ梅の種をとり中にクリームチーズを入れ、白あんとお餅で包みました。紀州南高梅の美味しさを生かした大人なデザートです。
梅のアルコール分約12％

キャラメル珈琲大福期間限定

香り豊かな珈琲餡と、なめらかな口あたりのキャラメルクリームを合わせました。新感覚の美味しさが楽しめる大福です。

モンブラン大福期間限定

上品な甘さの栗餡に渋皮付きの栗を丸ごと入れました。濃厚な栗の美味しさをご堪能ください。

栗抹茶大福期間限定

香り高い宇治抹茶をふんだんに使用した抹茶餡の中にひと粒栗を入れてやさしく包みました。

黒豆・チーズ入　ほうじ茶大福期間限定

濃厚なクリームチーズと黒豆を、ほうじ茶餡で包みました。ほろ苦いほうじ茶とチーズのほのかな酸味が意外に相性ぴったりです。

岩城島産　レモン使用　レモンクリーム大福期間限定

香りの良いレモンの皮を入れた白餡に口当たりの良いクリーム。爽やかな甘酸っぱさがお口いっぱいに広がります。

マンゴークリーム大福期間限定

南国の香りと濃厚な甘みの完熟マンゴー飴とクリームの組み合わせは、とてもリッチな味わいです。

抹茶生ちょこ大福期間限定

濃厚な抹茶あんの中に、抹茶生ちょこを入れ、お餅で包みました。豊かな抹茶の風味とお口に広がるチョコの甘さをお楽しみ頂ける逸品です。

カシスショコラ大福期間限定

甘酸っぱいカシス餡でコクのある生チョコを包み込ました。爽やかな酸味の、ひと味ちがうチョコレート大福です。

クリームチーズ抹茶大福期間限定

抹茶のほろ苦さとクリームチーズの酸味、ちりばめた小豆の風味がバランス良く合わさって濃厚で美味しく仕上がりました。

ココナッツミルク大福期間限定

ココナッツミルク風味の白餡の中には小豆粒餡。ココナッツミルクのトロピカルな優しい甘みと香りが自慢の大福です。

パンプキン大福期間限定

素材の美味しさを活かした特製かぼちゃ餡の中に口あたりなめらかなキャラメルクリームを入れました。絶妙なバランスの甘さを楽しめる創作大福です。

＊お持ち歩きについて＊

長時間のお持ち歩きの際は、フレッシュな商品のため、お手持ちの保冷バックや発泡スチロールなどをご用意頂くことをおすすめいたします。店内にて、保冷セットの販売も致しております。